Sestava sukraloze
Sukraloza je sestavljena iz 1,6-dikloro-1,6-dideoksifruktoze in 4-kloro-4-deoksigalaktoze. Sintetizira se s selektivnim kloriranjem saharoze v večstopenjski poti, ki nadomešča tri specifične hidroksilne skupine s klorovimi atomi. Je umetno intenzivno sladilo in je približno 600-krat slajše od saharoze.
Sestava sukraloze je čisto umetno sladilo in je sladilo pete generacije. Je edino sladilo, ki je narejeno iz saharoze in ima enak okus kot saharoza. Je zelo stabilen v procesu predelave in shranjevanja hrane.
Opis
Ime blaga:Sestava sukraloze
Kemijsko ime:4,1'6'-trikloro-4,1'6'-trideoksi-pentagalaktosaharoza
Molekulska formula: C12H19Cl3O8
Molekularna teža: 397.64
Strukturna formula:
OZNAKA HS:29321400
ŠT. CAS: 56038-13-2
E ŠT.:259-952-2
Prednosti
Intenzivno sladilo, je 600-krat slajše od sladkorja.
100-odstotna sukraloza, čisto sladilo
Nič kalorij, ne bo povzročilo zvišanja krvnega sladkorja in glikemičnega indeksa z 0
Prijeten okus. Unisweet Sucralose ima enak okus kot sladkor.
Dobra varnost in stabilnost, je varen za človeško telo in dober za hrano, pijačo
Specifikacije:
|
Nepremičnina: |
|
|
Identifikacija A(IR) |
prehod |
|
Identifikacija B (Retencijski čas HPLC) |
Pass |
|
Identifikacija C (s TLC) |
prehod |
|
Videz |
Bel kristalinični prah |
|
Esej |
98.0-102.0 odstotkov |
|
Specifična rotacija[ ]D20 |
plus 84.0- plus 87,5 |
|
Vlaga |
Manjše ali enako 2.0 odstotkom |
|
PH (10-odstotna vodna raztopina) |
5.0-7.0 |
|
Ostanek pri vžigu |
Manjše ali enako 0,7 odstotka |
|
Metanol |
Manjše ali enako 0,1 odstotka |
|
Svinec |
Manj ali enako 1 ppm |
|
Težke kovine (kot Pb ) |
Manj ali enako 10 ppm |
|
arzen |
Manj ali enako 3 ppm |
|
Izdelki za hidrolizo |
Manjše ali enako 0,1 odstotka |
|
Sorodne snovi |
Manjše ali enako 0,5 odstotka |
|
Skupno aerobno število |
Manj ali enako 250 cfu/g |
|
Kvasovke in plesni |
Manj ali enako 50 cfu/g |
|
Koliformne bakterije |
Manjši ali enak 3MPN/g |
|
Salmonela |
Negativno |
|
E.coli |
Negativno |
|
S.aureus |
Negativno |
Aplikacija
Sadni okus: 0,25 g/kg
Žele: 0,45 g/kg
Začimbe: 0.20g/kg-0.80g/kg
Živila: 0,20 g/kg-1,20 g/kg
itd.
pogosta vprašanja
V: Kdo je Unitech Chemicals Zibo ltd?
O: Unitech Chemicals (Zibo) Ltd je bilo ustanovljeno februarja 2002 in se nahaja v mestu Zibo, provinca Shandong. Podjetje pokriva skupno površino 128 hektarjev, registrirani kapital pa je dvanajst milijonov RMB. Podjetje ima 198 zaposlenih, od tega 106 inženirjev, kar predstavlja 54 odstotkov vseh zaposlenih. Je visokotehnološko podjetje, specializirano za raziskovanje, proizvodnjo, prodajo in servisiranje sukraloze, polianionske celuloze (PAC), karboksimetil celuloze (CMC) itd. Podjetje ima napredno proizvodno tehnologijo, proizvodno opremo in druge podporne zmogljivosti s popolno kakovostjo. upravljalni sistem. Proizvodnja je nadzorovana v skladu z GMP in živilskimi izdelki - sukraloza, CMC izpolnjujejo predpise FCC in E-955/E-466. Naše podjetje je opravilo ISO9001, ISO22000, BRC, košer, halal itd. in redno izvaja inšpekcijo tretjih oseb in spremlja kakovost izdelkov, kar zagotavlja stabilno kakovost in nenehno izboljševanje. Izdelki so bili izvoženi v države Amerike, Evrope, jugovzhodne Azije, Afrike itd.
V: Kako narediti kakovost dobro ali stabilno?
O: Smo proizvajalec in izdelujemo sukralozo več kot 10 let, naša proizvodna tehnologija pa je napredna. Izpuščeni tovor popolnoma ustreza standardom USP/FCC/E-955. Našo kakovost vsako leto preverja SGS.
V: Kakšna je proizvodna zmogljivost in čas dostave?
O: Naša letna zmogljivost sukraloze je 2000 mt, vendar je proizvodni koeficient trenutno le približno 70 odstotkov. Naš dobavni rok je hitra odprema.
V: Kakšni so pogoji pakiranja in skladiščenja?
A: 1 kg vrečka iz aluminijaste folije, 10 vrečk/boben.
10 kg papirni boben z dvojnimi PE vrečami.
25 kg papirni boben z dvojnimi PE vrečami.
Seveda lahko sukralozo pakiramo na podlagi posebnih zahtev stranke.
Pogoji shranjevanja: Hraniti v hladni, suhi, zaprti posodi, zaščiteno pred sončno svetlobo ali močno svetlobo
V: Kako zgraditi dolgoročno agresivno sodelovanje?
O: Zelo smo zvesti našim partnerjem in bi radi zgradili dolgoročno agresivno sodelovanje v eni regiji, če bi bili vi agresivni, da bi zaščitili koristi našega partnerja.
V: Kakšna je dostava?
A: pogoji EXW, FOB, CFR itd. Po zraku, morju ali ekspresno, to je odvisno od zahteve stranke.
V: Kakšen je plačilni rok?
O: LC, DP na vpogled, T/T itd.
Priljubljena oznake: sestava sukraloze
Naslednji
Sukraloza v granulahMorda vam bo všeč tudi
Pošlji povpraševanje